儋耳传统（tǒng）儋（dān）州洛基（jī）棕 

“长（zhǎng）坡米烂洛基粽（zòng），王（wáng）五狗肉香（xiāng）透胸。马井红鱼香破釜，排（pái）浦薯香吃肚膨。”这首儋州山歌提（tí）到的“洛（luò）基粽”，乐鱼网页版在线登录和就是（shì）现在所（suǒ）指的（de）“那大粽”。

海南的棕子与内地不（bú）同，多用芭蕉叶包成方锥（zhuī）形，重在半公斤左右（yòu），糯（nuò）米中（zhōng）有咸蛋黄、叉烧、腊肉、虾米等，多以（yǐ）咸味（wèi）为（wéi）主（zhǔ），洛基（jī）的粽子除以上几种辅料外（wài）有的有加入咸鱼肉。剥开（kāi）热（rè）乎乎的洛基粽子，闻到（dào）芭蕉和糯米的清香（xiāng）就让人胃（wèi）口大（dà）开了，后有肉、蛋、鱼更是（shì）美味可口。

儋（dān）州那大粽子（zǐ），相传与上世纪40年代儋州市洛基镇上高州移（yí）民（mín）家（jiā）庭（tíng）的一名女主人有关，她利用当地（dì）优质糯米加入各种（zhǒng）配（pèi）料（liào）制（zhì）成粽子拿（ná）到市场（chǎng）去卖，由于质（zhì）量好，于是，“洛基粽（zòng）”就（jiù）闻名于当地了。儋州那大棕由于在“洛（luò）基粽（zòng）”的基础上（shàng）精心选料、制作考（kǎo）究，名声日渐传杨省内外（wài）。